ジー・スリーホールディングスは2月7日の取締役会で、新会社「グリーン・マイクロ・ファクトリー」(東京都品川区)の設立を決めた。9日付で設立し、代表取締役は同社の奥田泰司社長が兼任する。新会社は、同社が運営する再生可能エネルギー発電設備からの電力を利用し、マイクロファーミングと魚類の陸上設備での養殖を行う。生産した食材は、同社が国内ライセンシーとなるファットバーガー（本社・米カリフォルニア州）などで活用する。マイクロファーミングとは、庭などの限られたスペースで効率的に作物を栽培する農法で、栽培に活用する照明などに太陽光由来の電力などを利用する。